つけ麺のナポリタン・つけナポリタン

概要

静岡県富士市のご当地グルメ。スパゲティの一種。、静岡県富士市の「吉原商店街（旧吉原市地区）」の喫茶店や飲食店を中心に販売されている。テレビ東京の番組「チャンピオンズ」と吉原商店街が共同開発したもので、「つけ麺」と「ナポリタンスパゲティ」を組み合わせたもの。名称も二つの名前を合わせた想像しやすい名前である。麺をトマトソースベースのWスープにつけて食べるのが特徴。番組内で開発されたもう一つのご当地グルメ候補「みそ焼きそば」に試食会で勝利、ご当地グルメと認定された。その反響から街の活性化のために吉原地区のまちづくり組織「タウンマネージメント吉原」がプロジェクトチームを結成し検討を重ね、吉原商店街だけでなく、富士市全体のご当地グルメとして他の店舗での販売も認め、同時に定義を決めた。定義は「スープはトマトソースをベースとしたWスープとする。提供する際は、麺とスープを分けた「つけ麺」スタイルにする。」と決め、それ以外の部分は各店舗の裁量に任せることにした。そのために各店ごとに味が大きく異なっており、食べ歩きできる利点ができた。公式キャラクターまでおり名前は「ナポリン」。